Resep Membuat Kue Kering Kelapa Dengan Tepung Beras Yang Gurih



Resep Membuat Kue Kering Kelapa Dengan Tepung Beras Yang Gurih . ada beragam jenis kue kering kelapa yang mungkin bisa kamu temui dipasaran, namun meski memiliki nama yang sama biasanya memiliki rasa yang berbeda. Pada kue kering kelapa kali ini yang akan kita buat adalah menggunakan tepung beras dengan tambahan susu dan gula pasir, dan tentu saja kua akan terasa manis dan gurih.

Resep Membuat Kue Kering Kelapa Dengan Tepung Beras Yang Gurih

Kue kering kelapa ini memang paling nikmat disajikan saat waktu luang seperti saat malam hari saat nonton tv bersama semua anggota keluarga atau saat sore hari sambil memandang pemandangan yang indah diluar rumah. Proses pembuatannya pun sangat mudah, silahkan disimak berikut :

Bahan - bahan:
1. 50 g kelapa parut yang telah disangrai
2. 138 g tepung beras yang telah disangrai selama 10 menit
3. 175 g margarin
4. 100 g gula pasir halus atau gula tepung
5. 1 kuning telur
6. 50 g maizena
7. 25 g tepung terigu protein rendah
8. 1 sdm susu cair
9. 1/4 sdt garam
10. 2 kuning telur yang digunakan sebagai olesan

Cara Membuat Kue Kering Kelapa Dengan Tepung Beras Yang Gurih


Berikut ini adalah cara pembuatannya :
1. Mauskkan ke dlaam wadah, yaitu gula tepung dan margarin, kemudian dikocok selama 30 detik hingga tercampur rata.
2. Masukkan kuning telur ke dalam adonan tersebut dan kocok hingga rata kembali.
3. Setelah itu, dimasukkan kelapa parut dan aduk rata lagi hingga bahan tercampur rata.
4. Kemudian tambahkan tepung maizena, tepung beras, tepung terigu maupun garam ke dalam adonan sambil diayak dan aduk perlahan sehingga semua bahan tercampur.
5. Terakhir, masukkan susu cair dan aduk rata kembali.
6. Ambil adonan, giling menjadi lebih tipis dan cetak sesuai bentuk yang diinginkan. Untuk kali ini, kmai menggunakan cetakan berbentuk bintang.
7. Setelah itu, susun adonan kue yang telah di cetak di atas loyang yang telah diolesi margarin, kemudian kue diolesi dnegan kuning telur pda bagian atasnya.
8. Setelah itu taburi bagian atas kue dnegan gula pasir yang berbentuk kasar secara merata.
9. Masukkan ke dalam oven dan panggang pada suhu 150 derajat celcius selama 30 menit hingga kue menjadi matang
10. angkat dan sajikan untuk keluarga tercinta di rumah.

Demikian artikel yang kami buat mengenai resep membuat kue kering kelapa dengan tepung beras yang gurih ini dan semoga bermanfaat untuk semuanya. terima kasih.

Subscribe to receive free email updates: