Resep Membuat Kue Kering Kelapa Dengan Tepung Beras . Liburan lebaran akan datang sebentar lagi, akan banyak teman dan saudara yang datang berkunjung ke rumah kita. Tentu saja kita perlu menyiapkan yang terbaik untuk tamu yang berkunjung ke rumah. Salah satu kue kering yang cukup khas yang bisa kita sajikan adalah kue kering kelapa. Kue kering ini menggunakan parutan buah kelapa kering yang dicampur ke dalam adonan kue, sehingga kue akan terasa tekstur kelapa yang gurih dan renyah.
Kue kering kelapa ini juga menggunakan coklat masak yang dihias diatas kue sehingga terlihat lebih menarik dan rasa yang lebih lezat. Untuk pembuatannya pun cukuplah mudah Kamu bisa memperhatikan resep berikut ini :
Bahan - bahan
1. 50 g tepung beras
2. 50 g susu bubuk
3. 100 g kelapa kering
4. 150 g margarin
5. 150 g gula halus berbentuk tepung
6. 2 kuning telur
7. 1/2 sdm wijen hitam.
8. 30 g cokelat masak susu
1. Siapkan wadah, masukkan margarin, dan gula kemudian dikocok selama 2 menit hingga lembut, setelah itu ditambahkan kuning telur dan dikocok kembali hingga adonan merata.
2. Setelah merata, masukkan kelapa kering ke dalam adonan, aduk dengan pelan dan tambahkan susu bubuk, tepung beras yang telah diayak dan wijen kemudian adonan kue diaduk hingga semua bahan tercampur rata kembali.
3. Setelah itu ambil adonan dan bentuk hingga berbentuk agak bulat dan pipihkan pada kedua sisinya.
4. susun ke dalam loyang yang telah diolesi dengan margarin.
5. Masukkan ke dalam oven yang bersuhu 150 derajat celcius selama sekitar 20 menit atau hingga matang.
6. Angkat kue dari oven dan olesi bagian atas kue dengan lelehan coklat masak susu.
7. Kue kering kelapa siap untuk dinikmati.
Demikian info ynag kami buat mengenai resep membuat kue kering kelapa dengan tepung beras ini dan semoga bermanfaat. Selamat mencoba di rumah.
Kue kering kelapa ini juga menggunakan coklat masak yang dihias diatas kue sehingga terlihat lebih menarik dan rasa yang lebih lezat. Untuk pembuatannya pun cukuplah mudah Kamu bisa memperhatikan resep berikut ini :
Bahan - bahan
1. 50 g tepung beras
2. 50 g susu bubuk
3. 100 g kelapa kering
4. 150 g margarin
5. 150 g gula halus berbentuk tepung
6. 2 kuning telur
7. 1/2 sdm wijen hitam.
8. 30 g cokelat masak susu
Cara Membuat Kue Kering Kelapa Dengan Tepung Beras
Berikut ini adalah cara pembuatannya :1. Siapkan wadah, masukkan margarin, dan gula kemudian dikocok selama 2 menit hingga lembut, setelah itu ditambahkan kuning telur dan dikocok kembali hingga adonan merata.
2. Setelah merata, masukkan kelapa kering ke dalam adonan, aduk dengan pelan dan tambahkan susu bubuk, tepung beras yang telah diayak dan wijen kemudian adonan kue diaduk hingga semua bahan tercampur rata kembali.
3. Setelah itu ambil adonan dan bentuk hingga berbentuk agak bulat dan pipihkan pada kedua sisinya.
4. susun ke dalam loyang yang telah diolesi dengan margarin.
5. Masukkan ke dalam oven yang bersuhu 150 derajat celcius selama sekitar 20 menit atau hingga matang.
6. Angkat kue dari oven dan olesi bagian atas kue dengan lelehan coklat masak susu.
7. Kue kering kelapa siap untuk dinikmati.
Demikian info ynag kami buat mengenai resep membuat kue kering kelapa dengan tepung beras ini dan semoga bermanfaat. Selamat mencoba di rumah.