Resep Membuat Kue Kering Akar Kelapa Yang Renyah . Ada yang sudah pernah mendengar tentang kue akar kelapa ? atau bahkan pernah mencicipinya?. Kue tradisional ini memang kue yang cukup khas, karena bentuknya yang mirip dengan akar kelapa meskipun dalam pembuatannya sama sekali tidak menggunakan akar kelapa. Kue yang satu ini dapat kita jumpai atau dibeli di toko-toko kue tradisional dan bahkan umumnya banyak disajikan saat ada perayaan hari besar seperti hari lebaran.
Kue kering ini memang jika dinikmati memiliki tekstur yang renyah dan rasa yang cukup manis sehingga sangat cocok pula jika disajikan saat ada acara minum teh atau kumpul bersama keluarga. Kue ini sangat mudah pembuatannya dan bahan yang diperlukan pun dapat dijumpai dnegan mudah di pasar. Untuk bahan dan cara pembuatannya, silahkan disimak berikut ini :
Bahan - bahan
1. 900 g tepung ketan
2. 200 g gula pasir
3. 200 g margarin
4. 6 butir telur
5. 200 ml air
6. Minyak goreng secukupnya
2. Setelah itu, masukkan tepung ketan sedikit demi sedikit ke dalam kocokan telur, kemudian aduk hingga merata.
3. Tambahkan margarin lalu adonan diuleni hingga adonan menjadi kalis.
4. Seelah adonan kalis, masukkan adonan ke dalam cetakan atau corong /spuit yang berbentuk gerigi atau bintang.
5. Tekan adonan agar keluar dari cetakan hingga adonan berbentuk gerigi seperti akar kelapa dan potong adonan bila mencapai panjang 5 cm.
6. Setelah semua adonan telah habis di cetak, goreng kue dalam wajan yang berisi minyak panas dan goreng hingga kue berwarna kuning kecoklatan.
7. Setelah matang, angkat dan tiriskan kue.
8. Sajikan saat waktu luang bersama keluarga atau kamu dapat menyimpannya dalam toples yang tertutup rapat.
Membuat kue akar kelapa ini tidaklah terlalu sulit kan? terimakasih telah berkunjung dan membaca info mengenai resep membuat kue kering akar kelapa yang renyah ini dan semoga bermanfaat untuk semuanya.
Kue kering ini memang jika dinikmati memiliki tekstur yang renyah dan rasa yang cukup manis sehingga sangat cocok pula jika disajikan saat ada acara minum teh atau kumpul bersama keluarga. Kue ini sangat mudah pembuatannya dan bahan yang diperlukan pun dapat dijumpai dnegan mudah di pasar. Untuk bahan dan cara pembuatannya, silahkan disimak berikut ini :
Bahan - bahan
1. 900 g tepung ketan
2. 200 g gula pasir
3. 200 g margarin
4. 6 butir telur
5. 200 ml air
6. Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Kue Kering Akar Kelapa Yang Renyah
1. Siapkan wadah. Masukkan telur dan gula pasir, kemudian kocok manual hingga tercampur rata dan gula menjadi larut.2. Setelah itu, masukkan tepung ketan sedikit demi sedikit ke dalam kocokan telur, kemudian aduk hingga merata.
3. Tambahkan margarin lalu adonan diuleni hingga adonan menjadi kalis.
4. Seelah adonan kalis, masukkan adonan ke dalam cetakan atau corong /spuit yang berbentuk gerigi atau bintang.
5. Tekan adonan agar keluar dari cetakan hingga adonan berbentuk gerigi seperti akar kelapa dan potong adonan bila mencapai panjang 5 cm.
6. Setelah semua adonan telah habis di cetak, goreng kue dalam wajan yang berisi minyak panas dan goreng hingga kue berwarna kuning kecoklatan.
7. Setelah matang, angkat dan tiriskan kue.
8. Sajikan saat waktu luang bersama keluarga atau kamu dapat menyimpannya dalam toples yang tertutup rapat.
Membuat kue akar kelapa ini tidaklah terlalu sulit kan? terimakasih telah berkunjung dan membaca info mengenai resep membuat kue kering akar kelapa yang renyah ini dan semoga bermanfaat untuk semuanya.