Resep Membuat Kue Coklat Kacang Kering



Resep Membuat Kue Coklat Kacang Kering. Kue kering yang menggunakan campuran kacang saat ini memang cukup banyak variannya, baik itu menggunakan kacang mede, hazelnut maupun dengan kacang tanah. Namun kali ini, kita akan membahas mengenai kue kering yang menggunakan campuran kacang tanah dalam bahan pembuatan kue tersebut. Pemilihan kacang tanah tentu berkaitan erat dengan cukup banyaknya kacang tanah yang tersedia dipasaran, sehingga cukup mudah bagi anda untuk membuat kue kering ini.

Resep Membuat Kue Coklat Kacang Kering

Meskipun kue ini bertemakan dengan kue kering coklat kacang, namun pada pembuatannnya kami sama sekali tidak menggunakan bahan dari coklat, namun karena kuenya yang dipanggang hingga berwarna coklat sehingga diberi nama kue kering coklat kacang. Untuk pembuatannya pun cukup mudah, silahkan disimak resep berikut ini :

Bahan - bahan
1. 800 g tepung terigu
2. 400 g gula halus
3. 500 g kacang tanah yang telah disangrai dan dikupas kulitnya
4. margarin secukupnya
5. 4 kuning telur
6. minyak goreng secukupnya
7. garam secukupnya

Cara Membuat Kue Coklat Kacang Kering

berikut ini adalah cara pembuatannya :
1. Kacang tanah yang telah disangrai dan dikupas kulisnya, kemudian di blender hingga halus dan sisihkan.
2. Siapkan wadah, masukkan kacang tanah halus, tepung, garam, gula halus dan minyak goreng. aduk semua bahan hingga rata dan uleni hingga adonan menjadi kalis.
3. tutpu dengan plastik dan biarkan selama sekitar 1 jam.
4. Ambil adonan dan giling adonan hingga tipis dengan ketebalan 5 mm dan bentuk sesuai selera menggunakan cetakan kue, seperti bentuk bintang, bulan sabit atau berbentuk persegi.
5. Olesi loyang untuk memanggang dengan margarin dan susun adonan yang telah dicetak tersebut ke dalam loyang.
6. Olesi permukaan atas kue dengan kuning telur yang telah dikocok dan olesi juga permukaan kue dengan margarin
7. Siapkan oven dan panggang kue dalam oven yang bersuhu 175 derajat celcius selama 25 menit taau hingga matang
8. angkat kue dan sajikan untuk keluarga tercinta.

Demikian info dari kami mengenai resep membuat kue coklat kacang kering ini dan selamat berkreasi di rumah. terima kasih.

Subscribe to receive free email updates: