Resep rahasia kue kering dengan bawang putih



Resep rahasia kue kering dengan bawang putih . Salah satu jenis kue yang cukup unik adalah kue kering dengan menggunakan bawang putih. Bawang putih merupakan salah satu jenis sayuran yang sering digunakan hampir semua orang dalam berbagai jenis masakan. Bawang putih juga kabarnya menjadi bahan menu untuk makanan sejak zaman mesir kuno. Manfaat bawang putih itu cukup banyak dan saah satunya sebagai zat anti oksidan sehingga sangat efektif untuk mencegah terjadinya kanker di tubuh.

Resep rahasia kue kering dengan bawang putih

Penggunaan bawang putih dalam bahan kue memang cukup unik, karena bawang putih biasanya digunakan untuk bumbu masakan, namun dengan teknik tertentu, kamu bisa membuat kue kering dengan bawang putih dan dijamin rasanya pun pasti akan cukup lezat.

Bahan - bahan
1. 175 g peung terigu yang mememiliki kadar protein rendah
2. 100 g margarin
3. 50 g mentega asin
4. 30 g tepung maizena
5. 25 g susu bubuk
6. 1 kuning telur
7. 2 sendok teh bawang putih bubuk
8. 1/2 sendok makan kaldu ayam bubuk

Bahan olesan dan taburan
1. 1 kuning telur yang dikocok untuk olesan kue
2. 1 sendok teh poppy set untuk ditabur di atas kue

Cara membuat Resep rahasia kue kering dengan bawang putih


1. Masukkan ke dalam wadah, yaitu kaldu, mentega dan amrgarin, kemudian dikocok hingga rata selama sekitar setengah menit.
2. Setelah itu masukkan kuning telur dan dikocok hingga rata kembali.
3. Ayak tepung terigu, maizena, susu bubuk maupuntepung bawang putih dan masukkan ke dalam adonan tadi dan aduk agar semua bahan - bahan tercampur merata.
4. uleni adonan hingga menjadi kalis.
5. Ambil adonan dan giling agak tebal dan cetak dengan bentuk sesuai selera atau bisa dibentuk menjadi segi empat.
6. olesi loyang dengan margarin dan masukkan adonan kue yang telah dicetak tersebut dan suusn di dalam loyang.
7. Setelah itu, olesi adonan dengan kuning telur dan taburi dengan popy seed.
8. Panggang kue dalam oven yang bersuhu 140 derajat celcius selama 20menit hingga kue matang merata.
9. angkat dan sajikan saat waktu santai bersama orang-orang yang kamu sayangi.

Demikian info yang kami berikan mengenai resep rahasia kue kering dengan bawang putih dan selamat mencobanya di rumah.

Subscribe to receive free email updates: