Resep Rahasia Membuat Kue Kering Nastar



Resep Rahasia Membuat Kue Kering Nastar. Kue nastar merupakan kue kering yang berbentuk mungil dan terasa lezat bila disantap untuk mengisi waktu luang bersama keluarga atau teman terdekat anda. Kue kering ini memang bisa dikatakan kue lebaran karena umumnya sangat mudah dijumpai saai perayaan lebaran tiba. Namun, jika kamu menyukai kue nastar dan sulit mendapatkannya di toko kue, tidak ada salahnya untuk mencoba membuatnya dirumah dan disajikan bersama keluarga anda.

Resep Rahasia Membuat Kue Kering Nastar

Untuk membuat kue nastar ini sangatlah mudah dan bahan-bahannya pun snagat mudah untuk diperoleh. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan :

Bahan - bahan membuat kue nastar :
1. 550 gr Tepung terigu
2. 150 gr tepung gula
3. 150 gr margarine
4. 150 gr mentega
5. 2 butir kuning telur
6. 200 gr gula pasir
7. 1 sendok makan margarine
8. 2 butir kuning telur untuk olesan

Bahan isian kue nastar :
1. Selai nanas, masak hingga terasa kesat
2. 2 buah nanas segar, kupas bersih dan blender hingga halus.

Cara Membuat Kue Kering Nastar

Untuk membuat kue kering nastar, perhatikan langkah-langkah berikut :
1. Masukkan mentega, margarin, dan tepung gula dalam wadah. Aduk hingga mengembang.
2. Masukkan tepung terigu, aduk rata hingga adonan menjadi kalis dan tidak lengket.
3. Ambil sedikit adonan kue tersebut, bulatkan adonan tersebut ditangan, tekan bagian tengah dengan telunjuk dan masukkan selai nanas dan buah nanas segar. Tutup rapat kembali adonan tersebut.
4. Bulatkan kembali adonan hingga rata dan taruh di atas loyang yang telah diolesi margarine dan ditabur tepung terigu
5. Lakukan hal diatas hingga adonan habis dimasukkan ke dalam loyang.
6. Olesi permukaan kue dengan kuning telur dan panggang dengan api sedang selama 20 menit hingga matang.
7. Angkat kue dari loyang dan biarkan hingga dingin.
8. Sajikan untuk keluarga atau simpan dalam toples atau wadah bersih dan tutup rapat

Kue nastar ini memang snagat nikmat disajikan saat waktu luang dan saat bercengkrama dengan keluarga.
Demikian info mengenai resep rahasia membuat kue kering nastar ini dan semoga bermanfaat untuk semuanya.

Subscribe to receive free email updates: