Resep Kue Asin Kering Yang Enak - Kue Semprit Bawang Tabur Wijen. Ada banyak sekali resep nusantara terutama untuk jenis kue kering yang patut kamu coba. Salah satunya adalah kue kering asin yaitu kue semprit bawang tabur wijen. Seperti namanya, kue ini memang agak terasa asin namun tidak lah terlalu asin sehingga sangat enak untuk dimakan sebagai camilan keluarga. Selain itu karena menggunakan bawang berupa bawang putih membuat kue semprit ini akan terasa lebih gurih dan enak. Cara membuatnya pun cukup mudah. Berikut ini adalah bahan - bahan yang diperlukan untuk membuat kue semprit bawang tabur wijen.
Bahan - bahan membuat kue semprit bawang tabur wijen.
1. 25 gram tepung maizena
2. 150 gram tepung terigu dengan kadar protein sedang
3. 25 gram gula tepung
4. 175 gram margarine
5. 1 sdt bawang putih bubuk
6. 30 gram keju cheddar kemudian diparut
7. 15 gram biji wijen untuk taburan kue
Cara Membuat Resep Kue Asin Kering Yang Enak - Kue Semprit Bawang Tabur Wijen
Berikut ini adalah cara membuatnya :
1. Kocok secara merata antara gula tepung dan margarin secara perlahan selama 30 detik
2. Segera tambahkan keju parut dan aduk hingga rata
3. Lalu masukkan tepung maizena dan tepung terigu secara perlahan sambil di ayak dan di aduk rata
4. Segera tambahkan bawang putih bubuk, kemudian aduk hingga rata
5. Bentuk kue menggunakan nosel spuit cetakan kue dan bentuk setengah melingkar ke dalam loyang yang telah dioleskan margarine
6. Taburi kue dengan biji wijen
7. Oven kue selama 20 menit dengan suhu 150 derajat celcius hingga kue matang merata.
8. Angkat dari loyang, dinginkan dnegan cara diangin-anginkan, dan hidnagkan untuk keluarga tercinta
Demikian info mengenai resep kue asin kering yang enak berupa kue semprit bawang tabur wijen ini semoga bermanfaat dan selamat mencoba resep ini di rumah!