Resep Kue Abon Kering Sapi Yang Lezat



Resep Kue Abon Kering Sapi Yang Lezat. Abon sapi merupakan salah satu jenis panganan yang sangat disukai oleh masyarakat. Karena kelezatannya, ada yang menyantapnya sebagai campuran lauk dan bahkan bisa dicampur dalam campuran kue sehingga kue menjadi terasa lebih lezat. Untuk membuat kue kering yang menggunakan bahan abon sapi ini, kita akan membuat 2 buah adonan dan isian yang dimasukkan ke dalam kue tersebut agar terasa lebih lezat. Berikut ini adalah bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat kue abon kering sapi yang lezat ini.

Resep Kue Abon Kering Sapi Yang Lezat
Bahan kue :

Adonan 1 :
1. 3 butir telur ayam yang diambil hanya kuningnya saja
2. 450 gr margarin
3. 300 gr gula pasir

Adonan 2 :
1. 15 gr kaldu ayam dalam bentuk bubuk
2. 375 gr tepung terigu
3. 30 gr peterseli yang di cincan halus
4. 150 gr keju yang diparut
5. 75 gr suus bubuk

Isian kue :
1. Abon sapi secukupnya sesuai selera

Cara Membuat Kue Abon Kering Sapi Yang Lezat

Berikut ini cara membuatnya :
1. Kamu aduk secara merata smeua bahan yang terdapat pada adonan 1 maupun adonan 2 dalam wadah yang terpisah setiap adonan.
2. Masukkan adonan 2 yang telah rata tersebut ke dalam adonan 1, kemudian aduk kembali hingga merata
3. Setelah itu, diamkan adonan di dalam wadah tersebut selama 10 menit
4. Siapkan loyang untuk memanggang kue, oleskan loyang tersebut menggunakan shorthening putih dengan tipis terlebih dahulu.
5. Bagi rata adonan, bentuk menjadi bulatan kecil - kecil dengan berat masing-masing sekitar 5 gram.
6. Kemudian bentuk adonan bulat hingga menjadi bentuk oval, dan lubangi bagian tengah adonan tersebut.
7. Isi bangian yang telah dilubangi dnegan abon sapi sesuai selera dan tutup kembali adonan
8. Taburkan parutan keju di atas kue tersebut
9. Segera panggang kue menggunakan oven yang bersuhu 170 derajat celsius hingga kue menjadi matang
10. tunggu sekitar 20 menit
11. Angkat loyang dari oven dan kue siap disajikan

Demikian info mengenai resep kue abon kering sapi yang lezat ini semoga bermanfaat untuk semuanya.

Subscribe to receive free email updates: